Citromos Muffin recept

Finomfalat receptje

Elkészítési idő:  15-30 perc Adag: 1 tepsihez

Hozzávalók

 Tésztához:

10 dkg vaj
2 dl cukor
2 darab tojás
1 db citrom lereszelt héja
3 dl liszt
1 tk sütőpor
1 dl tejszín

Mázhoz:

0,5 dl cukor
2 darab tojás fehérje
1-2 ek citromlé

Elkészítés

1 Kikavarjuk a vajat a cukorral, hozzádajuk a tojásokat, végül a liszt, amibe belekavarjuk a sütőport a vaníliát és végül a tejszínt.

2 A tésztát kanalazzuk a formába (mindig 3/4-ig töltsük meg csak). 200 fokon 12-15 percig sütjük. Ha kész hagyjuk hűlni a tepsiben.

3 Máz: Verjük fel kemény habbá a tojásfehérjét , bele tesszük a cukrot, tovább verjük jó kemény habbá és belefacsarjuk a citromlevet. Minden muffin tetejére tegyünk egy kávéskanállal.
250 fokon 1-2 percre vissza helyezzük a sütőbe.

https://finomfalat.hu/wp-admin/admin-ajax.php?action=rednao_sf_getfile&id=16ce820da21291810d63ef2df1373be7

 

 

 

További Receptek

Joghurtos-kekszes bundában sült tarja recept

Joghurtos-kekszes bundában sült tarja recept

Elkészítési idő:  60-120 perc Adag: 4 főre Hozzávalók   4 dl natúr joghurt korpovit keksz só bors fokhagymakrém 4 nagy szelet tarja     Elkészítés 1 A joghurtot ízesítsük a sóval, borssal és fokhagymakrémmel, forgassuk bele a tarjaszeleteket és egy...

bővebben
Mákos-marcipános muffin recept

Mákos-marcipános muffin recept

Elkészítési idő:  30-60 perc Adag: 1 tepsihez Hozzávalók   10 dkg liszt 1 tk sütőpor 10 dkg darált mák 12,5 dkg vaj 10 dkg marcipánmassza 5,5 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 4 db tojás     Elkészítés 1 Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A...

bővebben
Piskóta rizslisztből (Gluténmentes) recept

Piskóta rizslisztből (Gluténmentes) recept

Elkészítési idő:  60-120 perc Adag: 1 tortához Hozzávalók   5 tojás 10 dkg rizsliszt 15 dkg cukor 5 dkg étkezési keményítő 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál étolaj fél citrom reszelt héja     Elkészítés 1 A tojásokat szétválasztjuk. A...

bővebben
Share This