Elkészítési idő: 30-60 perc Adag: 1 tortához
Hozzávalók
Tésztához:
5 db tojás
15 dkg cukor
25 dkg darált dió
csipet só
15 dkg cukor
25 dkg darált dió
csipet só
Elkészítés
1 A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük a cukorral apródonként hozzá adagolva.
A tojások sárgáit egyesével hozzá adagoljuk, végül a darált diót óvatosan a masszába keverjük.
2 Előmelegített sütőben, kb. 160-170 °C -on, alul kikent, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tortaformában 35-40 perc alatt kisütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük!
3 Rácsra téve,a formában hagyjuk kihűlni.
Ez a mennyiség egy 26 cm-es átmérőjű formához elegendő.
A tojások sárgáit egyesével hozzá adagoljuk, végül a darált diót óvatosan a masszába keverjük.
2 Előmelegített sütőben, kb. 160-170 °C -on, alul kikent, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tortaformában 35-40 perc alatt kisütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük!
3 Rácsra téve,a formában hagyjuk kihűlni.
Ez a mennyiség egy 26 cm-es átmérőjű formához elegendő.
