Hozzávalók
30 dkg porcukor
30 dkg darált dió
2 kanál cukor
2 kanál kakaópor
30 dkg vaj
Elkészítés
8 sárgáját, 2 kanál cukrot, a kakaót és 2 kanál vizet gőz felett felforraljuk. Lehűtjük és 30 dkg vajat keverünk el benne jó habosra.
A lapból 4 hosszúkás lapot vágunk, megtöltjük a krémmel, majd a maradékkal bevonjuk, és villával kereszt irányba berácsozzuk.