Penne gombás szósszal recept

Finomfalat receptje

Elkészítési idő:  30-60 perc Adag: 4 főre

Hozzávalók

 

2 db cukkini
200 g sampinyongomba
1/2 liter csirkehúsleves
3 evőkanál vaj
1 evőkanál finomliszt
100 ml tejszín
2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 csipet őrölt fekete bors
1 csipet só
40 dkg tészta
 
 

Elkészítés

1 Egy serpenyőben forrósítsuk fel a vajat, és 2 percig pároljuk benne a kb. 3 cm hosszú gyufaszál vékony csíkokra szelt cukkinit. Adjuk hozzá a negyedekre vágott gombát, majd pároljuk puhára. Szórjuk meg 1 evőkanálnyi liszttel és alaposan keverjük el. Adjuk a zöldségekhez a tejszínt, a húsalaplevet és a petrezselymet, majd bőven borsozzuk meg. Állandó keverés közepette főzzük fel, sózzuk meg, és már tálalhatjuk is a tészta mellé.

https://finomfalat.hu/wp-admin/admin-ajax.php?action=rednao_sf_getfile&id=e22eac6340768b13cb40f17527239533

 

További Receptek

Joghurtos-kekszes bundában sült tarja recept

Joghurtos-kekszes bundában sült tarja recept

Elkészítési idő:  60-120 perc Adag: 4 főre Hozzávalók   4 dl natúr joghurt korpovit keksz só bors fokhagymakrém 4 nagy szelet tarja     Elkészítés 1 A joghurtot ízesítsük a sóval, borssal és fokhagymakrémmel, forgassuk bele a tarjaszeleteket és egy...

bővebben
Mákos-marcipános muffin recept

Mákos-marcipános muffin recept

Elkészítési idő:  30-60 perc Adag: 1 tepsihez Hozzávalók   10 dkg liszt 1 tk sütőpor 10 dkg darált mák 12,5 dkg vaj 10 dkg marcipánmassza 5,5 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 4 db tojás     Elkészítés 1 Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. A...

bővebben
Piskóta rizslisztből (Gluténmentes) recept

Piskóta rizslisztből (Gluténmentes) recept

Elkészítési idő:  60-120 perc Adag: 1 tortához Hozzávalók   5 tojás 10 dkg rizsliszt 15 dkg cukor 5 dkg étkezési keményítő 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 evőkanál étolaj fél citrom reszelt héja     Elkészítés 1 A tojásokat szétválasztjuk. A...

bővebben
Share This