Elkészítési idő: 15-30 perc Adag:
Hozzávalók
20 dkg piskóta
1,5 dl feketekávé
fél mokkáskanál fahéj
1 vaníliarúd, vagy ízlés szerint vaníliaaroma
50 dkg ricotta
30 dkg joghurt
8 dkg porcukor
1-2 dkg kakaópor
1,5 dl feketekávé
fél mokkáskanál fahéj
1 vaníliarúd, vagy ízlés szerint vaníliaaroma
50 dkg ricotta
30 dkg joghurt
8 dkg porcukor
1-2 dkg kakaópor
Elkészítés
1 A kávét 1 dl vízzel és a fahéjjal elkeverjük. A piskóta lapot ketté vágjuk, és az egyik lapot egy tepsi aljára terítjük. Meglocsoljuk a feketekávéval. A ricottát a porcukorral, és a vaníliával simára keverjük, belekeverjük a joghurtot is, majd a krém felét rákenjük a piskóta lapra. Ráhelyezzük a második réteg piskótalapot, és erre is rásimítjuk a krém másik felét. Megszórjuk a kakaóporral, egy folpack fóliával letakarjuk, és hűtőbe tesszük minimum 4 órára. Hűtés után tálaljuk.
