Elkészítési idő: 60-120 perc Adag: 1 tepsihez
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg liszt
12,5 dkg margarin
5 dkg cukor
1 evőkanál tejföl
2 db tojássárgája
1 késhegynyi sütőpor
12,5 dkg margarin
5 dkg cukor
1 evőkanál tejföl
2 db tojássárgája
1 késhegynyi sütőpor
Töltelékhez:
60 dkg túró
3 db tojássárgája
1 db vanília ízű főzős pudingpor
fél citrom reszelt héja
60 dkg szilva
3 db tojássárgája
1 db vanília ízű főzős pudingpor
fél citrom reszelt héja
60 dkg szilva
Elkészítés
1 A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd egyesével hozzá adjuk a tojássárgáját. A liszthez keverjük a sütőport, majd a habosra kevert tojásos masszához adagoljuk a lisztet, és összegyúrjuk.
2 A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd leterítjük a tepsi aljára, amíg a tölteléket összeállítjuk, a tésztát hűvös helyre tesszük. A töltelékhez a cukrot a túróval összekeverjük. Hozzá adjuk a pudingport, a tojássárgáját, a citrom héját, és összedolgozzuk.
3 A tojásfehérjét felverjük habbá, és belekeverjük a túrókrémbe.
A tészta tetejére terítjük a krémet, majd a félbe vágott szilvát egyenletesen szétterítjük rajta. 180 fokra melegített sütőben, kb. 35 -40 percig sütjük.
2 A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd leterítjük a tepsi aljára, amíg a tölteléket összeállítjuk, a tésztát hűvös helyre tesszük. A töltelékhez a cukrot a túróval összekeverjük. Hozzá adjuk a pudingport, a tojássárgáját, a citrom héját, és összedolgozzuk.
3 A tojásfehérjét felverjük habbá, és belekeverjük a túrókrémbe.
A tészta tetejére terítjük a krémet, majd a félbe vágott szilvát egyenletesen szétterítjük rajta. 180 fokra melegített sütőben, kb. 35 -40 percig sütjük.
