Tiramisu torta recept

Finomfalat receptje

Elkészítési idő:  30-60 perc Adag: 1 tortához

Hozzávalók

500 g mascarpone sajt
2 csomag babapiskóta
4 db tojás
4 ek. kristálycukor
kávé
rum aroma
kakaópor
 

Elkészítés

1 Kb. 1 bögrényi kávét készítünk, belekeverjük a rumaromát ízlés szerint.
A tojássárgájába 4 ek. cukrot robotgéppel elkeverjük, belekanalazzuk a mascarpone sajtot és tovább keverjük robotgéppel. A rumos kávéból a krémhez adunk 1-2 evőkanállal. A tojásfehérjét kevés cukorral kemény habbá verjük. Fakanállal lágyan belekeverjük a tojás fehérjét a mascarponés tojásos krémbe.

2 A babapiskótát gyors mozdulatokkal belemártogatjuk a maradék rumos kávéba.
Egy kapcsos tortaformába állítva körberakjuk a babapiskótát, majd belülre lerakunk egy sor áztatott babapiskótát, rá egy sor krémet, újra babapiskóta, majd újra krém. Krémmel fedem be a tetejét. Egy kisebb szitával rászórjuk a kakaóport a sütemény tetejére.
Hűtőbe téve 1-2 óra pihentetés után fogyasztható.

Tiramisu torta recept

További Receptek

Cukkinis tészta (ázsiai verzió) recept

Cukkinis tészta (ázsiai verzió) recept

Elkészítési idő:  5-15 perc Adag: 4 főre Hozzávalók     2 kisebb saláta cukkini, vagy fél nagy fél fej vöröshagyma, vagy hasonló mennyiségű póré apróra vágva 1-2 gerezd fokhagyma egy adag kifőtt spagetti 2 evőkanál világos szójaszósz kevés ételízesítő...

bővebben
Csicsóka pogácsa recept

Csicsóka pogácsa recept

Elkészítési idő:  60-120 perc Adag: 4 főre Hozzávalók   20dkg főtt csicsóka 30dkg liszt 10dkg margarin 1dkg élesztő felfuttatva 1dkg só 1dl tej 1db tojás tojás sárgája a kenéshez dióbél, magvak, vagy sajt a tetejére       Elkészítés 1 Az...

bővebben
Halászlé bográcsban recept

Halászlé bográcsban recept

Elkészítési idő:  30-60 perc Adag: 4 főre Hozzávalók 4-5db vegyes halszelet (ponty, busa, stb.) 2 evőkanál étolaj/zsír 2,5l víz 1 kis fej krumpli fél fej vöröshagyma kevéske paprika és paradicsom (vagy lecsó pár kanállal) 1 doboz 200g-os halászlé sűrítmény...

bővebben
Share This